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ANANAS TOP // PASTA ANANAS TOP — TARRO X 3,5 KG

$157,000.00

Pasta con un alto porcentaje en pulpa de pula y zjugo de piña. Para uso en repostería y heladería.
DOSIFICACIÓN:
40-50 gr x litro de mezcla

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Descripción

Pasta ideal para la realización de helados. Implementos para heladeria, pasteleria o reposteria. Prrincipalmente, es a base de pulpa de piña, jugo de piña, azúcar, jarabe de glucsa-fructosa, acido citrico y espesante. Es un proceso que se ha de realizar en estado frío.

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