Description
Pasta ideal para la realización de helados. Implementos para heladeria, pasteleria o reposteria. Es a base de jarabe de glucosa-fructosa, leche condensada y espesantes. Es un proceso que se ha de realizar en estado caliente y frío.
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ZUPPA INGLESE // PASTA ZUPPA INGLESE — TARRO X 3,0 KG
$165,000.00
pasta clásica, sabor del típoco postre italaino «zuppa inglese», con yema de huevo y aroma a Alchermes
DOSIFICACIÓN:
40/50 gr. Por litro de helado
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